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論蝦三???| 如東小棚“雙寶組合”,有效防控50天內弧菌爆發

作者:南通海大      來源:海大集團      瀏覽量:

2019中超赛程 www.trfae.icu        目前,如東小棚的秋蝦養殖平均已有45天時間了,在這期間高溫和陰雨交叉出現的情況很多,氣溫升降頻繁,導致蝦子應激大,弧菌易滋生。不管是黃綠水還是黃濁水,水體弧菌一旦增多,蝦子極容易被感染,隨之而來的就是掉苗;水色變黑,一旦到了這一步,就很難挽救。

 

   

       

       對于小棚弧菌病,最好的方式是預防。事實上通過走訪如東市場我們發現,當地養殖戶在預防方面的意識還是比較好的,但有相當一部分的預防操作是很盲目,受到從眾心理主導的,由此帶來的一大弊端就是亂用藥。這樣一來,不管最終的養殖成績是好是壞,養殖戶都很難知道原因出在哪里,而且還因此增加了養殖成本。

 

“雙寶組合”防控弧菌

       海大服務團隊將預防操作細分開來,根據不同養殖階段,從不同維度著手進行。概括來講主要是四個方面:穩水、壯蝦、改底、抑弧菌。

       根據如東小棚的養殖特點,在養殖前期,我們推薦客戶使用“雙寶組合”(蝦肝寶+蝦多寶)來實現穩水、壯蝦、抑弧菌的目的,到中后期投喂量加大后再配合生物改底產品定期改善底質,為蝦子營造一個優良的生長環境,提高養殖成功率。這樣一個明晰的技術主線,配合上給力的產品組合,既能幫助養戶把蝦子養好,又能讓客戶養的明白,提高養殖技術,保證養殖成功率,可謂一箭雙雕。

       為了驗證“雙寶組合”在小棚秋蝦養殖前期的效果,筆者選取了環農端老板養殖場的4張棚使用“雙寶組合”,并對水色、pH、氨氮、亞鹽、弧菌等進行連續跟蹤,此外,同步跟進了4張不使用“安寶組合”的對照棚。

背景:同塘對比見效果

是騾子是馬,拉出來溜溜

 

     實驗選取的8張棚全部是8月3日放的同一批次同一品牌苗。實驗棚全程蝦肝寶+蝦多寶干拌投喂,8月31日傍晚開始使用養水全加桶,隔天一次,10斤/棚。

 

養水全加桶

 

 

 

       養水全加桶是“雙寶組合”中以蝦多寶為基礎進行發酵的產品組合,其配方:40斤蝦多寶+2桶益菌多+30斤糖蜜+600斤曝氣自來水。氣溫26℃下,全加桶發酵三天即可使用,此時鏡檢發酵液,活菌量極大,活力非常好。單從這一點看,養水全加桶不僅能獲得大量有益菌,還能顯著降低成本。

 

穩水:保持健康穩定的黃濁水、各棚間保持一致

 

     小棚秋蝦水色的經典變化過程:黃綠(15-20天)→暗綠(20-27天)→黃濁(27-31天)→渾濁(31天以后)。

 

 

 

       在小棚模式中,我們對水色的關注,不僅體現在水色的好壞上,還體現在同一批放苗棚水色是否一致上。圖中可以看到,在使用養水全加桶前,各棚水色不一致,這種情況會增加養殖場的管理成本,而在使用全加桶后,各棚不僅能夠保持健康穩定的黃濁水,各棚間還能夠保持一致。

 

      使用全加桶的小棚與對照棚相比,pH更穩定,氨氮亞鹽升高的相對較慢。雖說如東地下水有一點的鹽度,但是也難以扛得住后期亞鹽的嚴重超標。養水全加桶在延緩氨氮亞鹽升高方面的效果必然能夠在一點程度上幫助降低蝦子受到的脅迫風險。

 

 

弧菌:少50%,一直控制在安全范圍內

 

       通過對端總15張棚(包括8張正常棚和7張發病棚)水體弧菌的5次檢測結果的分析,我們發現不管是發病棚還是正常棚,綠菌占比都高達90%以上,發病棚水體弧菌是正常棚水體弧菌的10倍。通過對各棚弧菌變化的連續對比我們發現,當水體綠弧菌達到2000cfu/ml時,蝦子發病概率會顯著提高。此外,通過市場走訪發現,小棚水體弧菌和蝦體弧菌具有強關聯性,因此日常生產中我們可以通過檢測小棚水體弧菌來評估蝦子受到弧菌威脅的程度。

 

       了解了小棚弧菌的基本情況后,下面來看一下養水全加桶對水體弧菌的抑制效果。下圖是連續對實驗棚和對照棚水體弧菌的連續檢測統計結果。由折線圖可以看到,在8月31號使用全加桶后,實驗棚弧菌平均數較對照棚少50%,并一直維持在安全范圍內。所以,使用養水全加桶可顯著抑制水體弧菌的滋生。

 

蝦肝寶+蝦多寶干拌

 

       端總實驗棚全程蝦肝寶+蝦多寶干拌投喂,和技術工人交流,反饋是蝦子吃料快,彈跳有力,蝦身通透,在前期嚴格控料的情況下,蝦子生長速度依舊很快,提罾看蝦很少看到蝦子肌肉白濁現象。

       腸道色素可以在一定程度上反映蝦子的健康程度,色素點越集中,證明蝦子越健康。在對蝦子腸道色素進行鏡檢對比后發現,使用蝦肝寶+蝦多寶干拌的蝦子比市場上未使用的蝦子腸道色素點更集中,且分布也更均勻,這是蝦子更健康的表現。

 

 

 

 

總結

       影響如東小棚模式成功率的一個大因素就是弧菌。南通海大的“雙寶組合”,基于“雙寶”推出兩個產品方案,分別是:蝦肝寶+蝦多寶干拌和養水全加桶,二者相輔相成相得益彰。其中,蝦肝寶+蝦多寶干拌定位于壯蝦健腸,通過投喂蝦肝寶提高蝦子免疫力和抗應激能力,并通過內服蝦多寶健腸促消化抑制蝦體弧菌滋生;養水全加桶定位于穩水抑制水體弧菌,通過大量補充有益菌穩定水體藻相和菌相,助力小棚物質循環延緩氨氮亞鹽增加,同時抑制弧菌滋生。

 

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